1. Einleitung
Im Juni 1935 besichtigte James Marshall Plumres (1899-1960), ein Amerikaner, der am Shanghaier Zoll in China arbeitete, den Standort eines Brennofens und schrieb das Buch "Investigation of Tenmoku Porcelain".
Er beauftragte Dorfbewohner mit der Ausgrabung von acht Körben mit schwarz glasierter Keramik und transportierte sie zurück in die Vereinigten Staaten. Ein Jahr später veröffentlichte die London News Illustrated drei ganzseitige Bilder von Plumas Untersuchung in Jianyang, was die Aufmerksamkeit der Wissenschaftler auf sich zog. Seitdem ist der Jian-Ofen in das Blickfeld der Menschen gerückt.
Jian-Ofen, einer der acht berühmten Brennöfen aus der Song-Dynastie. Der Brennofen befindet sich in der Stadt Shuiji, Kreis Jianyang, Provinz Fujian, und ist berühmt für das Brennen von schwarz glasiertem Porzellan. Er entstand in der Tang-Dynastie, erlebte seine Blütezeit in der Song-Dynastie und stellte den Brennvorgang in der Ming-Dynastie ein.
In den 1960er- und 1970er-Jahren untersuchten Lehrkräfte und Studenten der Universität Xiamen den Luhuaping-Ofen in Jianyang. Sie erzielten viele wichtige Ergebnisse, die bestätigten, dass Jianzhan im örtlichen "Loong-Ofen" gebrannt wurde (eine traditionelle Form des Ofens in Südchina, benannt nach seiner Form, die einem Drachen ähnelt, der an einem Hang gebaut wurde).
2. Shuiji Town - Der Hauptstandort von Jian Kiln
Die Stadt Shuiji ist eine hügelige Gegend mit schönen Bergen und Gewässern und einem angenehmen Klima. Sie ist seit der Antike ein berühmtes Teeanbaugebiet. Im Gebiet der Dörfer Houjing und Chizhong in der Stadt Shuiji gibt es sechs Brennöfen: Luhuaping, Niupilun, Dalu Houmen, Yingchangqian, Yuanyuankeng und der Berg Anwei.
Bei archäologischen Ausgrabungen wurde festgestellt, dass es in diesem kleinen Gebirgstal Dutzende von "Loong-Brennöfen" mit einer Gesamtfläche von etwa 130000 Quadratmetern gab.
Der größte Loong-Ofen mit einer Länge von 135 Metern kann 100000 Töpferwaren auf einmal brennen, aber seine Qualifikationsrate ist nicht hoch. Daher fällt beim Brennen des Ofens eine große Menge Abfall an, was ebenfalls ein wesentlicher Grund für seinen Niedergang ist.
3. Jian Zhan Tenmoku Teetasse - Das ikonische Produkt von Jian Kiln
In Jian Kiln wird seit der Tang-Dynastie Keramik hergestellt, aber die früheste Produktion war nicht das bekannte schwarz glasierte Porzellan, sondern Seladon.
Das Produkt ist nicht auf Teeschalen beschränkt, sondern umfasst auch Teetassen, Teller, Dosen, Krüge, Töpfe, Lampen und vieles mehr. Nach einer langen Entwicklungszeit konzentrierte sie sich hauptsächlich auf das Brennen von schwarz glasierten Teeschalen und erreichte ihren Höhepunkt in der Song-Dynastie.
Die Jianzhan Tenmoku-Tasse ist ein Vertreter des schwarz glasierten Porzellans. Jeder Tenmoku-Teebecher kommt nach schweren Zeiten auf die Welt, und jeder ist einzigartig, was die Menschen zu schätzen wissen.
Es gibt keine zwei identischen Jianzhan auf der Welt, weil die Menschen das Muster der Jianzhan nicht kontrollieren können; auch die Handwerker selbst können das Aussehen der Jianzhan nicht vorhersagen, so dass jede Jianzhan ein Kunstwerk ist.
4. Merkmale der Handwerkskunst von Jian Kiln
Das Hauptprodukt des Jian-Ofens ist die schwarz glasierte Teeschale, die sich durch einen hohen Eisengehalt und eine große Dicke des Tassenkörpers auszeichnet. Sie ist schwarz-grau oder violett-schwarz, rau und zerklüftet in der Textur und dunkel und stumpf in den exponierten Bereichen.
Das Design ist vielfältig, mit verschiedenen Formen, wie großen und kleinen Öffnungen. Die runden Füße am Boden der Teeschale sind winzig.
Die Jianzhan-Tasse hat einen metallischen Glanz, die Glasur ist schwarz, der Tassenkörper ist mit Glasur bedeckt, und der Boden der Tasse ist ohne Glasur. Auf der Glasuroberfläche sind offensichtliche Absackungen und Ofenveränderungen zu erkennen, darunter berühmte Varianten wie "Hasenfell", "Ölfleck", "Yohen Tenmoku" und "Rebhuhnfleck".
5. Der Niedergang von Jian Kiln
Obwohl in der Mitte der Yuan-Dynastie Brennöfen hergestellt wurden, waren sie nicht mehr so gut wie früher. Nach einer Untersuchung der Gründe lassen sich im Allgemeinen die folgenden Punkte feststellen:
1) In der Yuan-Dynastie waren die Bräuche des Teekampfes zurückgegangen, und die Methode des Teebrühens und -trinkens ersetzte die Methode der Diancha in der Song-Dynastie. Die Teeschale beginnt, sich in eine weiße Tasse zu verwandeln. Die Veränderung der Teetrinkgewohnheiten führte zu einem Rückgang der Nachfrage nach schwarz glasiertem Porzellan, was der Hauptgrund für den Niedergang des Jian-Ofens ist.
2) Veränderungen in den ästhetischen Konzepten. Das Song-Porzellan ist berühmt für seinen einfachen und gleichmäßigen Stil, und Jianzhan ist einer seiner Vertreter. In der Yuan-Dynastie führte das Streben nach Luxus und die Verehrung von buntem Teegeschirr dazu, dass das Jian-Ofen-Porzellan nach und nach durch andere Farben ersetzt wurde.
3) Konkurrenz durch Nachahmungen. Mit der Verbreitung der Teekultur, des Teeanbaus und der Technologie der Porzellanherstellung haben die Jian-Brennöfen ihre Konkurrenten kultiviert - zum Beispiel Seto Tenmoku in Japan. Die Nachahmungen in Mount Wuyi, Fuqing und anderen Orten in der Provinz Fujian wurden ebenfalls in großen Mengen gebrannt, was schließlich zu einer Unterbrechung des Brennvorgangs im Jian-Ofen in der Stadt Shuiji führte.
6. Die Wiederbelebung von Jian Kiln
1) Ab 1979 nahmen die Kunsthandwerker ihre Fertigkeiten im Bereich der Jian-Öfen und der Töpferei wieder auf, und nach Jahren harter Arbeit erhielten sie schließlich das Jianzhan
2) Im Jahr 2009 wurde die Handwerkskunst der Jian-Brennöfen und -Tassen in die Liste des immateriellen Kulturerbes der Provinz Fujian aufgenommen.
3) Am 23. Mai 2011 wurde die Handwerkskunst der Jian-Öfen und -Tassen in die Liste des nationalen immateriellen Kulturerbes aufgenommen.
In den letzten Jahren war das Jianzhan aus der Song-Dynastie auf dem Auktionsmarkt sehr beliebt, und die Transaktionspreise stiegen stetig. Die Fertigkeiten der modernen Kunsthandwerker sind allmählich gereift und haben zu vielen hervorragenden Werken und Meisterstücken geführt.
Von der Stadt Shuiji bis nach Jianyang sowie in anderen Provinzen und Städten der Provinz Fujian, auf dem chinesischen Festland, in Taiwan, Japan und Spanien studieren viele Menschen das Jianzhan und ahmen es nach. Auch das moderne Jianzhan-Handwerk hat begonnen, einen stabilen Markt zu bilden, und der Jian-Ofen hat seine Blütezeit eingeleitet.