Cómo hacer una taza de té Tenmoku

1) selección de materiales

Los principales materiales de Jianzhan son el suelo base y el suelo de glaseado. El suelo base incluye laterita y arcilla. Aunque la laterita y la arcilla también son comunes en otros lugares de China, el suelo de Shuiji Town de Jianyang es adecuado para la cocción de la copa porque sólo el suelo aquí tiene alto contenido de hierro y puede hacer Jianzhan calificado.

El mineral de esmalte utilizado para fabricar Jianzhan es principalmente cuarzo (SiO2), al que se añaden cenizas vegetales y una pequeña cantidad de arcilla. El contenido en hierro del suelo de la ciudad de Shuiji, en Jianyang, es 3-10% más alto que en otras zonas, lo que hace que la ceniza vegetal sea única con un alto contenido en hierro. Esta es otra de las razones por las que Jianyang puede producir la mejor taza de tenmoku de Jianzhan.

Además, todos estos materiales son naturales y muy seguros. Más información sobre la seguridad de Jianzhan: ¿Son seguros los juegos y tazas Jianzhan Tenmoku?

2)Lavado del suelo

Mezcla la tierra base con agua y filtra las impurezas de la tierra base con ayuda de un filtro. A continuación, se deja el tanque parado para que la tierra del tanque se asiente de forma natural y se separe del agua. Una vez finalizada la precipitación, se vierte el agua del tanque y obtendremos tierras de mayor pureza.

3)amasar la tierra

Al igual que para hacer masa, es necesario amasar la tierra después de la precipitación. El propósito de amasar la tierra es exprimir el aire restante y mezclar el agua en la tierra de manera uniforme para que la tierra se pueda utilizar para hacer tazas de hilera. El artesano necesita amasar la tierra de manera uniforme, adecuada para modelarla en el siguiente paso y evitar que se seque y agriete después.

4) Modelización

El modelado es una habilidad tradicional que permite fabricar tazas de base a partir de la tierra. El modelado es un método que consiste en colocar la tierra en la ruleta giratoria y moldearla manualmente para darle diversas formas.

Esto requiere un alto nivel y una gran intensidad de trabajo por parte de los artesanos. Al estar hecha a mano, aunque el mismo artesano haga la misma serie de tazas, la altura, el tamaño y la forma no pueden ser iguales, y por eso la taza de té tenmoku es única.

5) Tallado de la copa base.

Tras la fase de modelado, obtenemos una taza en bruto, que puede tener un grosor desigual en algunos lugares y cuya forma no es perfecta. Entonces llegamos al paso: el tallado.

El paso de tallado consiste generalmente en tallar el labio y el fondo de la copa de base, darle un grosor moderado y una forma ordenada, para evitar que la copa se agriete en los pasos de cocción.

Algunos artesanos también ponen un sello especial en el fondo de la taza o graban su nombre, convirtiéndola en una obra única, y las obras sobresalientes se pueden utilizar para coleccionar.

6) combinación de esmaltes

El esmalte de Jianzhan es un esmalte monocolor, que se elabora con tierra natural que contiene hierro y ceniza vegetal tras ser triturada y batida. La tierra de esmalte es la tierra local de Jianyang, el colorante más importante de Jianzhan y el factor más importante para los distintos diseños.

Otro material es la ceniza vegetal. La proporción de mezcla de tierra de glaseado, ceniza vegetal y agua es la clave del éxito de la combinación de glaseado. La gente ha intentado muchas veces conseguir la proporción adecuada. Muchos artesanos famosos tienen recetas únicas para hacer diferentes tipos de Jianzhan.

7) Paso de acristalamiento

El glaseado de la base de la taza parece sencillo, pero es un paso muy importante. El glaseado no debe ser demasiado fino, o la base de la taza podría agrietarse; si es demasiado grueso, el glaseado fluirá rápidamente hacia el fondo de la taza. Así que los artesanos deben practicar una y otra vez para glasear moderadamente. En la Dinastía Sung se hizo una línea de tope en la base de la taza para que los artesanos pudieran controlar la gama de vidriado.

8) Tostado a la taza

Tras el paso de esmaltado, obtenemos la taza base esmaltada. A continuación, tenemos que cargar la taza para el tostado, y vamos a poner una caja en el horno para separar la copa del fuego para hacer la copa se calienta de manera uniforme.

Hay tres factores clave en el proceso de cocción de Jianzhan: primerola influencia de la temperatura, la presión atmosférica y la humedad del día; la segundola influencia de la posición. La tercera es el tiempo de tostado. Combinar los factores anteriores es otra receta, y la gente hace mejores tazas de té ajustando estas variables.