Apa yang Harus Dilakukan Jika Cangkir Teh Tenmoku Berkarat

Telah diketahui secara luas bahwa pola pada permukaan Jianzhan terutama terdiri atas kristal besi yang diendapkan. Komposisi kristal besi ini adalah besi, yang mudah teroksidasi menjadi oksida besi berwarna cokelat ketika terkena udara.

Jika Jianzhan direndam dalam teh atau tidak dikeringkan dengan benar setelah digunakan, uap air dapat mengoksidasi besi menjadi oksida besi. Oksida besi muncul sebagai warna coklat kemerahan, umumnya dikenal sebagai karat.

Faktor kunci yang memengaruhi karat adalah adanya pengendapan kristal pada atau di bawah glasir. Jianzhan yang berhasil dibakar akan memiliki lapisan kaca yang menutupi kristal dengan sempurna, sehingga menghasilkan permukaan yang halus seperti kaca saat disentuh. Hal ini dikenal sebagai pengendapan kristal di bawah glasir.

Di sisi lain, jika kristal berada di atas lapisan kaca (atau jika lapisan kaca yang baik belum terbentuk), muncul di permukaan glasir, itu disebut pengendapan kristal pada glasir. Kristal pada glasir tidak memiliki perlindungan lapisan kaca dan kontak langsung dengan udara menyebabkan pembentukan karat.

Pinggiran cangkir tipis, dan lapisan glasir lebih tipis, sehingga lebih rentan terhadap pengendapan kristal pada glasir. Jadi, badan cangkir secara langsung terpapar ke udara, sehingga lebih rentan terhadap karat.