Cose da sapere sul forno Jian

1. Introduzione

Nel giugno del 1935, James Marshall Plumres (1899-1960), un americano che lavorava presso la dogana di Shanghai in Cina, ispezionò il sito di un forno e scrisse il libro "Investigation of Tenmoku Porcelain".

Assunse gli abitanti dei villaggi locali per scavare otto cesti di ceramica a smalto nero e li trasportò negli Stati Uniti. Un anno dopo, il London News Illustrated pubblicò tre immagini a tutta pagina dell'indagine di Pluma a Jianyang, attirando l'attenzione degli studiosi. Da allora, il forno di Jian è diventato noto a tutti.

La fornace Jian, una delle otto famose fornaci della dinastia Song. Il sito della fornace si trova nella città di Shuiji, nella contea di Jianyang, nella provincia del Fujian, ed è famoso per la cottura della porcellana nera smaltata. La fornace ebbe origine nella dinastia Tang, fiorì nella dinastia Song e cessò la cottura nella dinastia Ming.

Negli anni '60 e '70, docenti e studenti dell'Università di Xiamen hanno effettuato scavi nel sito del forno Luhuaping a Jianyang. Hanno ottenuto molti risultati significativi, confermando che Jianzhan è stato cotto nel locale "forno Loong" (una forma tradizionale di forno nel sud della Cina, che prende il nome dalla sua forma che ricorda un drago costruito sul fianco di una collina).

2. Città di Shuiji - Il luogo principale della fornace Jian.

La città di Shuiji è una zona collinare con belle montagne e acque e un clima piacevole. È una famosa zona di produzione del tè fin dall'antichità. Nella zona dei villaggi Houjing e Chizhong della città di Shuiji si trovano sei siti di forni: Luhuaping, Niupilun, Dalu Houmen, Yingchangqian, Yuanyuankeng e Anwei Mountain.

Attraverso gli scavi archeologici, si è scoperto che c'erano decine di "forni Loong" distribuiti in questa piccola valle di montagna, con una superficie totale di circa 130000 metri quadrati.

Il forno Loong più grande, di 135 metri, può bruciare 100.000 pezzi di ceramica alla volta, ma il suo tasso di qualificazione non è elevato. Pertanto, la cottura del forno genererà una grande quantità di rifiuti, che è anche una ragione essenziale del suo declino.

3. Tazza da tè Jian Zhan Tenmoku - Il prodotto simbolo di Jian Kiln

Jian Kiln produce ceramiche fin dalla dinastia Tang, ma la prima produzione non fu la ben nota porcellana a smalto nero, bensì il celadon.

Il prodotto non si limita alle ciotole da tè, ma comprende tazze da tè, piatti, scatole, barattoli, vasi, lampade e altro ancora. Dopo un lungo periodo di sviluppo, si è concentrata principalmente sulla cottura di ciotole da tè a smalto nero e ha raggiunto il suo apice nella dinastia Song.

La tazza da tè Jianzhan Tenmoku è un rappresentante della porcellana smaltata nera. Ogni tazza da tè tenmoku viene al mondo dopo aver affrontato delle difficoltà e ognuna di esse è unica, il che fa sì che le persone la apprezzino.

Non esistono due Jianzhan identici al mondo perché non si può controllare il modello del Jianzhan; nemmeno gli stessi artigiani possono prevedere il tipo di aspetto del Jianzhan, quindi ogni Jianzhan è un'opera d'arte.

4. Caratteristiche dell'artigianato di Jian Kiln

Il prodotto principale del forno Jian è la ciotola da tè smaltata di nero, caratterizzata da un elevato contenuto di ferro e dallo spessore del corpo della tazza, che appare di colore grigio-nero o nero-violaceo, di consistenza ruvida e aspra e scura e opaca nelle aree esposte.

Il design è vario, con forme diverse, come aperture grandi e piccole. I piedini circolari sul fondo della ciotola da tè sono minuscoli.

La coppa Jianzhan ha una lucentezza metallica, lo smalto è nero, il corpo della coppa è ricoperto di smalto e il fondo della coppa è nudo senza smalto. Sulla superficie dello smalto sono presenti evidenti cedimenti e alterazioni da forno, tra cui varietà famose come "pelo di lepre", "macchia d'olio", "yohen tenmoku" e "macchia di pernice".

5. Il declino di Jian Kiln

Sebbene i forni siano stati prodotti a metà della dinastia Yuan, non erano così buoni come prima. Dopo averne analizzato le ragioni, in genere si può affermare quanto segue:

1) La tendenza delle usanze della lotta per il tè della dinastia Yuan era decaduta e il metodo di preparare e bere il tè sostituì il metodo di Diancha della dinastia Song. La ciotola da tè inizia a passare a una tazza bianca. Il cambiamento delle abitudini di consumo del tè ha portato a una diminuzione della domanda di porcellana a smalto nero, che è la ragione fondamentale del declino della fornace Jian.

2) Cambiamenti nei concetti estetici. La porcellana Song è famosa per il suo stile semplice e costante, di cui Jianzhan è uno dei rappresentanti. Nella dinastia Yuan, la ricerca del lusso e il culto del tè colorato portarono alla graduale sostituzione della porcellana Jian con altri colori.

3) La concorrenza delle repliche. Con la diffusione della cultura del tè, della coltivazione del tè e della tecnologia di produzione della porcellana, i forni Jian hanno coltivato i loro concorrenti, come ad esempio il Seto Tenmoku in Giappone. Anche le imitazioni del Monte Wuyi, di Fuqing e di altre località della provincia del Fujian sono state cotte in grandi quantità, il che ha finito per interrompere la cottura del forno Jian della città di Shuiji.

6. La rinascita della fornace Jian

1) A partire dal 1979, gli artigiani hanno ripreso le loro abilità nei forni e nelle ceramiche Jian e, dopo anni di duro lavoro, hanno finalmente ottenuto il marchio Jianzhan.

2) Nel 2009, l'artigianato dei forni e delle tazze Jian è stato inserito nella lista del patrimonio culturale immateriale della provincia del Fujian.

3) Il 23 maggio 2011, l'artigianato dei forni e delle tazze Jian è stato inserito nella lista del patrimonio culturale immateriale nazionale.

Negli ultimi anni, la dinastia Song Jianzhan è stata molto apprezzata nel mercato delle aste, con prezzi di transazione in costante aumento. Le abilità degli artigiani moderni sono gradualmente maturate, dando vita a molte opere e capolavori eccellenti.

Dalla città di Shuiji a Jianyang, così come in altre province e città della provincia del Fujian, della Cina continentale, di Taiwan, del Giappone e della Spagna, molte persone stanno studiando e imitando il Jianzhan. Anche l'artigianato moderno di Jianzhan ha iniziato a formare un mercato stabile e il forno Jian ha inaugurato il suo periodo di prosperità.