Tazza da tè Jianzhan o Tenmoku: qual è la differenza?

"Jianzhan" o "tazza da tè Tenmoku", queste due parole appaiono sempre insieme e possono confondere. Cosa sono le tazze da tè Jianzhan e Tenmoku e come sono collegate? Qual è la differenza tra loro?

1. Jianzhan

Jianzhan, o Jian Zhan, è il pinyin cinese di "建盏". La parola "Jian" indica un luogo chiamato Jianyang, l'origine di Jianzhan. La parola Zhan in cinese significa piccola tazza da tè. Quindi Jian Zhan significa una piccola tazza da tè proveniente da Jianyang (situata nella provincia del Fujian, in Cina). La Jianzhan è una porcellana smaltata in nero con un alto contenuto di ferro nella materia prima. Sotto l'alta temperatura di 1300 gradi nel processo di cottura, il ferro formerà diversi bei disegni sullo smalto. È anche popolare tra la gente per la sua consistenza pesante e la sua forma unica.

2. Tazza da tè Tenmoku

La parola "Tenmoku" deriva dal giapponese. Tenmoku significa "天目" in cinese ("Tianmu" del pinyin). Tenmoku era originariamente il nome di una montagna chiamata Tenmoku Mountain, situata nella città di Hangzhou, nella provincia di Zhejiang, in Cina. Su questa montagna si trova un tempio buddista. Grazie agli eminenti monaci, il monte Tenmoku è famoso in Asia orientale. Durante le dinastie Song e Yuan, molti monaci giapponesi vennero a studiare qui, e se ne contano più di 220. Oltre a studiare il buddismo, questi monaci praticavano anche la cerimonia del tè e spesso usavano tazze di smalto nero (Jianzhan) per le battaglie del tè. Quando tornavano a casa dopo aver studiato, il monastero regalava scritture buddiste, statue di Buddha e altri oggetti di uso quotidiano, tra cui anche i Jianzhan. Dopo che la cultura del tè fu introdotta in Giappone, divenne rapidamente popolare nel Paese. I giapponesi amano queste tazze da tè con luce nera e, poiché sono state riportate dalla montagna Tenmoku, le chiamano tazze da tè Tenmoku.

3. Conclusione

Ora finalmente sapete perché le parole Jianzhan e Tenmoku tea cup compaiono spesso insieme. Si riferiscono alla stessa cosa: le tazze da tè smaltate di nero originarie di Jianyang, caratterizzate da un alto contenuto di ferro, peso elevato e bellissimi disegni. Questo tipo di tazza da tè è prodotto anche in altre parti della Cina, ma la più famosa è la Jianzhan di Jianyang, mentre la tazza da tè Tenmoku è un altro nome della Jianzhan in Giappone.