1. Dlaczego po długim czasie użytkowania w filiżankach osadza się herbata?
Liście herbaty zawierają garbnikiktóre stają się aktywne i rozpuszczają się w wodzie po namoczeniu we wrzącej wodzie. Po pewnym czasie ulegają one utlenieniu, co skutkuje ciemniejszym kolorem.
Jednocześnie zmienia się struktura molekularna garbników, tworząc taniny. Taniny są nierozpuszczalne w wodzie i mają silne właściwości adhezyjne. W rezultacie przylegają do powierzchni filiżanek, tworząc osad z herbaty.
2. Potrzebne materiały:
Biały ocet, czysta woda, czysta ściereczka lub ręcznik papierowy.
3. Kroki:
1) Opłucz filiżankę czystą wodą, aby upewnić się, że na jej powierzchni nie pozostały żadne resztki.
2) Wlej biały ocet do filiżanki, wypełniając ją w około jednej trzeciej.
3) Napełnij filiżankę czystą wodą. Pozostaw na 5 minut, aby umożliwić reakcję białego octu i pozostałości herbaty. Jeśli pozostałości herbaty są znaczne, można pozostawić je na dłużej.
4) Wytrzyj wewnętrzną i zewnętrzną stronę filiżanki czystą ściereczką lub ręcznikiem papierowym, aby usunąć pozostałości herbaty i białego octu.
5) Dokładnie spłucz czystą wodą, aby upewnić się, że nie pozostały żadne resztki octu ani zanieczyszczenia.
4. Dlaczego biały ocet usuwa pozostałości herbaty?
Pozostałości herbaty składają się głównie z polifenoli herbaty (taniny są rodzajem polifenoli herbaty) i kofeiny, wśród innych substancji, które wytrącają się, gdy reagują z wodą.
Kwas octowy w białym occie jest słabym kwasem, który może rozpuszczać i usuwać osady. Gdy biały ocet wchodzi w kontakt z resztkami herbaty, kwas octowy reaguje z substancjami zawartymi w resztkach herbaty, zmieniając ich właściwości chemiczne i czyniąc je bardziej rozpuszczalnymi.
5. Zalety stosowania białego octu do usuwania pozostałości herbaty:
Biały ocet to naturalny środek czyszczący, który jest przyjazny dla środowiska i łatwo dostępny. Jest skuteczny, szybki i wydajny w usuwaniu pozostałości herbaty. Biały ocet jest niedrogi, dzięki czemu nadaje się do czyszczenia w gospodarstwie domowym.
Powierzchnie naczyń do herbaty, takich jak ceramika Jianzhan, nie są tak gładkie jak powierzchnie innych filiżanek. W porównaniu z pastą do zębów i szczoteczką do szorowania resztek herbaty, biały ocet jest mniej podatny na uszkodzenia filiżanki.
6. Środki ostrożności:
1) Filiżanki powinny być czyszczone natychmiast po użyciu. Kwas octowy zawarty w białym occie na ogół nie szkodzi filiżankom, jednak zaleca się zminimalizowanie częstotliwości jego stosowania.
2) Używając białego octu do usuwania pozostałości herbaty, należy nosić rękawiczki, okulary ochronne i maskę, aby uniknąć podrażnienia skóry lub dróg oddechowych kwasem octowym.
3) Unikać rozpryskiwania białego octu na skórę lub do oczu podczas procesu czyszczenia. W razie przypadkowego kontaktu natychmiast spłukać czystą wodą.
4) Przechowuj biały ocet poza zasięgiem dzieci, aby zapobiec wypadkom.