1. Wprowadzenie
W czerwcu 1935 r. James Marshall Plumres (1899-1960), Amerykanin pracujący w chińskim urzędzie celnym w Szanghaju, przeprowadził inspekcję pieca i napisał książkę "Investigation of Tenmoku Porcelain".
Zatrudnił miejscowych wieśniaków do wydobycia ośmiu koszy czarnej glazurowanej ceramiki i przetransportował je z powrotem do Stanów Zjednoczonych. Rok później London News Illustrated opublikował trzy całostronicowe zdjęcia z dochodzenia Plumy w Jianyang, co przyciągnęło uwagę naukowców. Od tego czasu piec w Jianyang stał się powszechnie znany.
Piec Jian, jeden z ośmiu słynnych pieców z czasów dynastii Song. Znajduje się on w mieście Shuiji, w powiecie Jianyang, w prowincji Fujian i słynie z wypalania czarnej, szkliwionej porcelany. Powstał w czasach dynastii Tang, rozkwitł w czasach dynastii Song i przestał być wypalany w czasach dynastii Ming.
W latach sześćdziesiątych i siedemdziesiątych XX wieku nauczyciele i studenci z Uniwersytetu Xiamen prowadzili wykopaliska w piecu Luhuaping w Jianyang. Osiągnęli wiele znaczących wyników, potwierdzając, że Jianzhan został wypalony w lokalnym "piecu Loong" (tradycyjna forma pieca w południowych Chinach, nazwana od jego kształtu przypominającego smoka zbudowanego na zboczu wzgórza).
2. Miasto Shuiji - główna lokalizacja Jian Kiln
Miasto Shuiji to pagórkowaty obszar z pięknymi górami i wodami oraz przyjemnym klimatem. Od czasów starożytnych był to słynny obszar produkcji herbaty. Na obszarze Houjing i Chizhong Village w mieście Shuiji znajduje się sześć pieców do wypalania herbaty: Luhuaping, Niupilun, Dalu Houmen, Yingchangqian, Yuanyuankeng i Anwei Mountain.
Dzięki wykopaliskom archeologicznym odkryto, że w tej małej górskiej dolinie znajdowały się dziesiątki pieców Loong o łącznej powierzchni około 130000 metrów kwadratowych.
Największy 135-metrowy piec Loong może wypalać 100000 sztuk ceramiki jednocześnie, ale jego wskaźnik kwalifikacji nie jest wysoki. Dlatego też wypalanie w piecu będzie generować dużą ilość odpadów, co jest również istotnym powodem jego upadku.
3. Filiżanka do herbaty Jian Zhan Tenmoku - Kultowy produkt Jian Kiln
Jian Kiln produkuje ceramikę od czasów dynastii Tang, ale najwcześniej produkowano nie dobrze znaną czarną glazurowaną porcelanę, ale celadon.
Produkt nie ogranicza się do czarek do herbaty, ale obejmuje filiżanki do herbaty, talerze, pudełka, słoiki, garnki, lampy i wiele innych. Po długim okresie rozwoju, koncentrowała się głównie na wypalaniu czarnych szkliwionych misek do herbaty i osiągnęła szczyt w czasach dynastii Song.
Filiżanka do herbaty Jianzhan Tenmoku jest przedstawicielem czarnej glazurowanej porcelany. Każda filiżanka do herbaty tenmoku przychodzi na świat po trudach, a każda z nich jest wyjątkowa, co sprawia, że ludzie ją cenią.
Nie ma dwóch identycznych Jianzhan na świecie, ponieważ ludzie nie mogą kontrolować wzoru Jianzhan; nawet sami rzemieślnicy nie mogą przewidzieć rodzaju wyglądu Jianzhan, więc każdy Jianzhan jest dziełem sztuki.
4. Charakterystyka rzemiosła Jian Kiln
Głównym produktem pieca Jian jest czarna glazurowana czasza do herbaty, charakteryzująca się wysoką zawartością żelaza i grubością w korpusie filiżanki, wyglądająca na czarno-szarą lub fioletowo-czarną, szorstką i chropowatą w fakturze oraz ciemną i matową w odsłoniętych obszarach.
Projekt jest zróżnicowany, z różnymi formami, takimi jak duże i małe otwory. Okrągłe nóżki na dnie czarki są malutkie.
Kubek Jianzhan ma metaliczny połysk, szkliwo jest czarne, korpus kubka jest pokryty szkliwem, a dno kubka jest gołe bez szkliwa. Na powierzchni szkliwa widoczne są ugięcia i zmiany w piecu, w tym słynne odmiany, takie jak "futro zająca", "plama oleju", "yohen tenmoku" i "plama kuropatwy".
5. Upadek Jian Kiln
Chociaż piece były produkowane w połowie dynastii Yuan, nie były tak dobre jak wcześniej. Po przeanalizowaniu przyczyn tego stanu rzeczy, można ogólnie stwierdzić, co następuje:
1) Trend zwyczajów walki z herbatą w dynastii Yuan zanikł, a metoda parzenia i picia herbaty zastąpiła metodę Diancha w dynastii Song. Miska do herbaty zaczyna przechodzić w białą filiżankę. Zmiana nawyków picia herbaty doprowadziła do spadku popytu na czarną glazurowaną porcelanę, co jest podstawową przyczyną upadku pieca Jian.
2) Zmiany w koncepcjach estetycznych. Porcelana Song słynie z prostego i stabilnego stylu, którego jednym z przedstawicieli jest Jianzhan. W czasach dynastii Yuan pogoń za luksusem i uwielbienie dla kolorowej zastawy doprowadziły do stopniowego zastępowania porcelany z pieca Jian innymi kolorami.
3) Konkurencja ze strony replik. Wraz z rozprzestrzenianiem się kultury herbacianej, uprawy herbaty i technologii produkcji porcelany, piece Jian wyhodowały swoich konkurentów - na przykład Seto Tenmoku w Japonii. Imitacje w Mount Wuyi, Fuqing i innych miejscach w prowincji Fujian były również wypalane w dużych ilościach, co ostatecznie przerwało wypalanie pieca Jian w mieście Shuiji.
6. Odrodzenie Jian Kiln
1) Począwszy od 1979 roku, rzemieślnicy wznowili swoje umiejętności w piecach Jian i garncarstwie, a po latach ciężkiej pracy w końcu zdobyli Jianzhan.
2) W 2009 roku rzemiosło związane z piecami i kubkami Jian zostało wpisane na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego prowincji Fujian.
3) 23 maja 2011 r. rzemiosło związane z piecami i kubkami Jian zostało wpisane na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego kraju.
W ostatnich latach Jianzhan z dynastii Song cieszył się popularnością na rynku aukcyjnym, a ceny transakcyjne stale rosły. Umiejętności współczesnych rzemieślników stopniowo dojrzewały, w wyniku czego powstało wiele doskonałych dzieł i arcydzieł.
Od miasta Shuiji po Jianyang, a także inne prowincje i miasta prowincji Fujian, Chiny kontynentalne, Tajwan, Japonię i Hiszpanię, wiele osób studiuje i naśladuje Jianzhan. Nowoczesne rękodzieło Jianzhan również zaczęło tworzyć stabilny rynek, a piec Jian zapoczątkował okres prosperity.