Filiżanka do herbaty Jianzhan czy Tenmoku - jaka jest między nimi różnica?

"Jianzhan" lub "filiżanka do herbaty Tenmoku", te dwa słowa zawsze pojawiają się razem i mogą wprowadzać w błąd. Czym są filiżanki do herbaty Jianzhan i Tenmoku i jak są ze sobą powiązane? Jaka jest między nimi różnica?

1. Jianzhan

Jianzhan lub Jian Zhan to chińskie pinyin od "建盏". Słowo "Jian" oznacza miejsce o nazwie Jianyang, z którego pochodzi Jianzhan. Słowo Zhan oznacza po chińsku małą filiżankę. Tak więc Jian Zhan oznacza małą filiżankę z Jianyang (znajdującą się w prowincji Fujian w Chinach). Jianzhan to szkliwiona na czarno porcelana o wysokiej zawartości żelaza w surowcu. Pod wpływem wysokiej temperatury 1300 stopni w procesie wypalania, żelazo tworzy różne piękne wzory na szkliwie. Jest również popularna wśród ludzi ze względu na swoją ciężką teksturę i unikalny kształt.

2. Filiżanka do herbaty Tenmoku

Słowo "Tenmoku" pochodzi z języka japońskiego. Tenmoku oznacza "天目" w języku chińskim ("Tianmu" pinyin). Tenmoku było pierwotnie nazwą góry o nazwie Tenmoku Mountain, znajdującej się w mieście Hangzhou w prowincji Zhejiang w Chinach. Na górze tej znajduje się buddyjska świątynia. Ze względu na wybitnych mnichów, góra Tenmoku jest znana w Azji Wschodniej. Podczas dynastii Song i Yuan wielu japońskich mnichów przybyło tu studiować, a odnotowano ich ponad 220. Oprócz studiowania buddyzmu, mnisi ci praktykowali również ceremonię parzenia herbaty i często używali do tego czarnych, szkliwionych filiżanek (Jianzhan). Kiedy po nauce wracali do domu, klasztor wręczał im w prezencie pisma buddyjskie, posągi Buddy i inne przedmioty codziennego użytku, w tym również Jianzhan. Po wprowadzeniu kultury herbaty do Japonii, szybko stała się ona popularna w tym kraju. Japończycy uwielbiają te filiżanki do herbaty z czarnym światłem, a ponieważ zostały one przywiezione z góry Tenmoku, ludzie nazwali je filiżankami do herbaty Tenmoku.

3. Wnioski

Teraz już wiesz, dlaczego słowa Jianzhan i Tenmoku często występują razem. Odnoszą się one do tego samego: czarno szkliwionych filiżanek do herbaty pochodzących z Jianyang, charakteryzujących się wysoką zawartością żelaza, dużą wagą i pięknymi wzorami. Ten rodzaj filiżanek jest również produkowany w innych częściach Chin, ale najbardziej znany jest Jianzhan z Jianyang, a filiżanka do herbaty tenmoku to inna nazwa Jianzhan w Japonii.