Todos sabemos que a chávena de chá Jianzhan tenmoku tem muitos benefícios quando se prepara o chá. A chávena de chá Jianzhan também é famosa pelo seu padrão mágico. Mas como escolher uma chávena de chá Jianzhan adequada? Existem algumas dicas para si.
1. ver o local de origem
O nome Jianzhan deve-se ao facto de ter sido produzido no forno Jian em Fujian. Utiliza argila local com alto teor de ferro para fazer a chávena. A base da chávena de Jianzhan é espessa e, devido ao seu elevado teor de ferro, o som quando batida é diferente do das chávenas de chá normais e a cor é cinzenta escura. Jianzhan tem um grande volume, alto teor de ferro e boa condutividade térmica. Se possível, pode até testar o tempo de arrefecimento (devido ao elevado teor de ferro, a chávena Jianzhan tenmoku pode manter-se quente melhor do que outras chávenas). Se for fabricado noutros locais, e não no forno Jian, o Jianzhan não tem as características acima referidas, pelo que é necessário ter atenção ao comprar.
2. ver o método de queima
A queima de Jianzhan necessita de uma temperatura elevada de 1300 graus, e o seu maravilhoso padrão é formado num ambiente de alta temperatura. Atualmente, a queima de Jianzhan inclui a queima eléctrica e a queima de madeira. A queima eléctrica é amplamente utilizada hoje em dia, e utiliza a eletricidade como energia. O método de queima de madeira tem uma longa história. Normalmente, o pinho e a madeira diversa são utilizados como materiais para aquecer, mas a queima de lenha causará um aquecimento desigual no forno, pelo que as chávenas de chá Jianzhan a queimar madeira podem ter fissuras. Por isso, tente escolher chávenas de chá Jianzhan de queima eléctrica (perguntando ao vendedor sobre o método de queima ou verificando os defeitos de uma chávena; geralmente, as chávenas de queima de madeira têm uma taxa de defeitos mais elevada).
3. olhar para as falhas
O material para a chávena Jianzhan é argila com elevado teor de ferro e tem de ser cozido num ambiente de alta temperatura, o que conduz a uma elevada taxa de defeitos do Jianzhan.
Os defeitos mais comuns incluem: deformação, aderência ao fundo, abaulamento, fissuras, etc. A chávena de chá deformada não é esteticamente agradável e a sua função também não é boa. A questão da aderência ao fundo é causada pelo excesso de vidrado, que destrói o fundo das chávenas. Outras questões, como o abaulamento e as fissuras, também afectam a utilização do produto. É preferível evitar os defeitos ao escolher um taça tenmoku.
4. ver o esmalte
A razão pela qual o Jianzhan é cada vez mais popular é o seu deslumbrante esmalte. Enquanto bebe chá, pode desfrutar de um banquete visual, como um céu estrelado, medusa, etc. Por conseguinte, o esmalte é também muito importante na escolha do Jianzhan.
1) Gotas de óleo
Como o nome indica, os copos de gotas de óleo têm um padrão semelhante ao das gotas de óleo. Ao escolher copos de gotas de óleo, deve optar por produtos com manchas claras, pontos uniformemente distribuídos e camadas ricas de padrão.
2) Alteração térmica
Várias ou dezenas de riscas de obsidiana estão reunidas, e as riscas são diferentes em tamanho e forma. É difícil fazer este tipo de taça, e os padrões de cada taça são diferentes, por isso escolha a sua favorita.