Jianzhan Çömlekçiliğe mi Porselene mi Ait

Seramik, Çömlek, Porselen - Jianzhan çay fincanlarından hoşlanan biri olarak bu terimlerle sık sık karşılaşıyor olmalısınız. Peki aralarındaki farkları hiç merak ettiniz mi? Jianzhan çömlekten mi yoksa porselenden mi yapılır?

Tarihsel bir perspektiften bakıldığında, çömlekçilik porselenden o kadar öncedir ki, çömlekçilikten etkilenen pek çok kişi çeşitli kil türlerinin özelliklerini doğru bir şekilde ayırt edemez. Bu durum, modern zamanların yenilikçi seramik pişirme teknikleriyle birleştiğinde çoğu zaman kafa karışıklığına yol açmaktadır.

1. Açık Tanımlar:

1) Seramik, metalik olmayan malzemelerden yapılan çeşitli sert ürünler için kullanılan geniş bir terimdir.

2) Porselen: Porselen yüksek kaliteli bir seramik türüdür. Genellikle beyaz veya beyaza yakın kilden yapılır. Porselen yüksek yoğunluğa ve düşük su emilimine sahiptir.

3) Çömlekçilik: Çömlekçilik, kilden yapılan seramik ürünleri ifade eder. Çömlekçilik tipik olarak porselene kıyasla daha düşük yoğunluğa ve daha yüksek su emilimine sahiptir.

2. Çömlekçilik ve Porselen arasındaki farklar:

1) Farklı Hammaddeler:

Çömlekçilik genel olarak kilden yapılır. 800-900°C arasındaki sıcaklıklarda pişirildiğinde çömlek haline gelir. Sıcaklık 1200°C'ye ulaşırsa porselen olmaz, eriyerek cam haline gelir.

Porselen ise kaolin kilinden yapılır. Yaklaşık 1300°C sıcaklıkta pişirildiğinde porselen elde edilir.

2) Demir İçeriğindeki Farklılık:

Çömlekler genellikle 3%'nin üzerinde demir içeriğine sahipken, porselenler genellikle 3%'nin altında demir içeriğine sahiptir.

3) Farklı Ateşleme Sıcaklıkları:

Çömlekçilik için pişirme sıcaklığı genellikle porselenden daha düşüktür ve 800°C'nin altından 1100°C civarına kadar değişir.

Porselen, çoğunlukla 1200°C'nin üzerinde olmak üzere daha yüksek pişirme sıcaklıkları gerektirir; bazıları 1400°C civarına ulaşabilir.

4) Camlama Farkı:

Çömlekler genellikle sırsız bırakılır veya daha düşük fırınlama sıcaklıklarında eriyen düşük sıcaklıklı sırlarla sırlanır.

Porselen genellikle hem düşük sıcaklık hem de yüksek sıcaklık sırları kullanılarak sırlanır.

5) Sertlik Farkı:

Çömlek nispeten pürüzlüdür ve daha yüksek su emme oranına sahiptir. Daha düşük fırınlama sıcaklıklarında daha zayıf bir sertliğe sahiptir ve bazıları çelik bir bıçakla bile çizilebilir.

Yüksek sıcaklıklarda pişirilen porselen sağlam, yoğun ve emici değildir. Dokunulduğunda metalik bir ses çıkarır.

3. Jianzhan Çay Fincanları:

1) Sır: Jianzhan çay fincanlarının yüzeylerinin 70%'den fazlası siyah yüksek sıcaklık sırıyla kaplıdır. Bu yönüyle porselene daha yakındırlar.

2) Pişirme Sıcaklığı: Jianzhan çay fincanlarının pişirilmesi ve tamamlanması için 1300 ℃ fırın sıcaklığı gerekir, bu da onları porselene daha yakın hale getirir.

3) Demir İçeriği: Jianzhan çay fincanları 8% demir içeriğine sahiptir ve bu da çömlekçilik özellikleriyle daha uyumludur.

4) Sertlik ve Su Emme: Jianzhan çay fincanları, porselenin özelliklerine uygun olarak sağlam, yoğun ve emici değildir.

4. Tartışma:

Fudan Üniversitesi'nden Profesör Liu Tangshen, Jianzhan çay fincanlarının belirli özelliklerine dayanarak aslında çömlek ve porselen arasında bir kategoriye girdiğine inanıyor. Taş Çömlek (炻器).

Kilit faktör su emme oranıdır, çünkü porselenin bir özelliği de son derece düşük su emme oranıdır (modern beyaz porselenin su emme oranı 0,5%'nin altındadır). Buna karşılık, Jianzhan çay fincanlarının emilim oranı 5%'ye eşit veya daha düşüktür. Bu nedenle, seramik standartlarına göre Stoneware'e (炻器) daha yakındırlar.

5. Sonuç:

Günümüzde yaygın olarak kabul edilen görüş, Jianzhan çay fincanlarının siyah porselene ait olduğu yönündediraşağıdaki hususlara dayanmaktadır:

1) Sır: Jianzhan çay fincanları, porselene benzeyen siyah yüksek sıcaklık sırıyla sırlanmıştır.
2) Pişirme Yöntemi: Şu anda Jianzhan çay fincanları 1300°C'nin üzerindeki sıcaklıklarda pişirilmektedir. Sırlanmamış tabana bir damla su konulduğunda, hiçbir emilim belirtisi göstermez, bu da iyi porselenleşmeyi gösterir.
3) Mikroyapı: Çömlek ve porselenin görünüm ve mikro yapı bakımından belirgin farklılıkları vardır. Jianzhan çay fincanlarının sırlarında yüksek demir içeriği vardır ve bir tür kireç sırına (demir-kalsiyum kristal sır) aittir.

Porseleni tanımlamak için önemli bir kriter silika içerik oranıdır ve Jianzhan çay fincanlarının silika içerik oranı porselene daha yakındır.
4) Pişirme Zorluğu: Jianzhan çay fincanlarının pişirilmesi birçok faktör tarafından kısıtlanır, bu da onları düşük verim oranlarıyla pişirilmesi en zor monokromatik porselenlerden biri haline getirir.

Gözat

Jianzhan Çömlekçiliğe mi Yoksa Porselene mi Ait?