1. Giriş
Çaydanlık önemli bir çay makinesidir ve çaydanlığın kalitesi çayın tadını etkileyecektir. Tenmoku sırlı çaydanlık, insanlar arasında giderek daha popüler hale gelen birçok çaydanlıktan biridir. Peki doğru tenmoku çaydanlığı nasıl seçersiniz? Bu makale size kapasite, malzeme, görünüm, bileşenler ve kullanıcı deneyimine göre seçim yapmayı tanıtacaktır.
2. Boyut veya kapasite
Kapasite, bir çaydanlık satın alırken göz önünde bulundurulması gereken önemli bir faktördür. Çaydanlığın boyutu kullanıcı deneyimini etkileyecektir. Aşağıdaki üç faktörü göz önünde bulundurabilirsiniz.
1) Ne tür çay içersiniz?
Her çay türünün kendine uygun demleme kapasitesi vardır. Yeşil çay gibi, taze olduğu ve çay yaprakları kaynar suda demlendikten sonra uzayacağı için büyük bir hacim kaplayacaktır, bu nedenle 250 ml'den daha büyük bir çaydanlık seçmek en iyisidir. Güçlü aroması olan çaylar için oolong çayı90-180 ml'lik küçük bir demlik için uygundur ve daha küçük hacimde çayın aromasını demlemek kolaydır. Bu yüzden farklı çay yaprakları farklı boyuttaki demlikler için uygundur.
2) Birlikte çay içen kişi sayısı
Çayı genellikle tek başınıza mı içersiniz? Yoksa birkaç iyi arkadaşınızla mı içersiniz? Birlikte çay içen kişi sayısı da seçiminizi etkileyecektir. Sonuçta, çaydanlık çok küçükse ve çay içen birçok kişi varsa, çay yapmaya devam etmeniz gerekir, bu da sakıncalıdır. Tek başınıza çay içiyorsanız 100 ila 150 ml kapasiteli küçük bir demlik uygundur. İki kişi için 150 ila 250 ml'lik bir demlik seçebilirsiniz ve ikiden fazla kişi varsa 250 ml ve üzeri kullanılabilir.
3) Tercihiniz
Bazı insanlar kullanımı kolay olduğu için küçük bir çaydanlık kullanmayı sever, bazıları ise büyük bir çaydanlığın kendileri için daha uygun olduğunu düşünür. Çaydanlığın kapasitesini tercihlerinize göre seçebilirsiniz.
3. Malzemeler
Tenmoku çaydanlığının hammaddesi Jianyang'daki yüksek demir içerikli yerel kırmızı kildir. Bu kilden yapılan çaydanlık Jianzhan çay fincanlarıyla benzer özelliklere sahiptir. Tenmoku çay bardağının Diancha kültürünün popülerliği nedeniyle popüler olduğunu biliyoruz. Diancha seremonisindeki adımlardan biri, bir sonraki çırpma adımı sırasında çay köpüğünün daha iyi oluşabilmesi için çay fincanını ısıtmak amacıyla fincanı kızartmaktır.
Çay fincanının demir içeriği yüksek olduğundan, fincanın termal iletkenliği iyidir, çay fincanının ısınması daha kolaydır, bu da çırpma adımı için faydalıdır ve çay fincanı gövdesi kalındır, bu da daha fazla ısıyı emebilir ve serbest bırakabilir, bu nedenle Jianzhan daha iyi ısı yalıtım etkisine sahiptir. Tenmoku çaydanlık da aynı şekilde çalışır; çay demlemek için kullanmak çaydanlığınızın daha uzun süre sıcak kalmasını sağlayacaktır.
4. Görünüş
1) Şekil
Tenmoku çaydanlık şekilleri arasında yuvarlak kaplar, büyük kapasiteli kaldırma kapları ve Xishi kapları bulunur. Çeşitli farklı şekiller ihtiyaçlarınızı karşılayabilir. Daha küçük bir çaydanlık isterseniz bir Xishi çaydanlık seçebilirsiniz. Büyük bir çaydanlık isterseniz Mavi Değişken Sırlı Kaldırma Çaydanlığı ihtiyaçlarınızı karşılayabilir.
2) Renk ve desen
Çaydanlıklar çeşitli renklerde olabilir; mavi, siyah, kırmızı, gümüş ve diğer renkler arasından seçim yapabilirsiniz ve hepsi düz renk değildir. Bazılarının yüzeyinde güzel desenler vardır. Çay içerken çaydanlığın güzel desenlerinin tadını çıkarmak da harikadır.
3) Çevre ile entegrasyon
Çaydanlık seçerken, çay fincanlarının, masaların ve iç dekorasyon stillerinin entegrasyonunu da göz önünde bulundurmalısınız. Her bir mutfak eşyası ancak şekli güzel olduğunda ve rengi çevresindeki ortamla uyum içinde olduğunda size güzellik getirecektir. Bu ortamda çay içtiğinizde kendinizi iyi hissedebilirsiniz. Bu yüzden çay odanıza uygun doğru çaydanlığı seçin.
5. Fonksiyonel bileşenler
Bazı çaydanlıklar filtre içerebilir. Bu tür filtreler genellikle küçük gözenekli paslanmaz çelikten yapılır, bazıları demliğe gömülüdür, çıkarılamaz ve bazıları çıkarılabilir. Filtreli bir çaydanlık seçerseniz, çay demlerken çay yaprakları yalnızca filtrenin aralığında yayılır ve aynı zamanda çay tadı demlenebilir, bu da sizi çay yapraklarını kendiniz toplamaktan kurtarabilir.
Bu filtre kullanıldığında, ince çay yaprakları filtrelenecek ve "temiz" çay içebileceksiniz. Ancak, filtreli bu çaydanlığı seçtiğinizde, size başka bir sıkıntı da getirecektir. Uzun kullanımdan sonra, filtre çok ince olduğu için çay tortusu birikecek ve temizlik işini zorlaştıracaktır, bu nedenle bu çaydanlığı temizlemek için daha fazla zaman harcamanız gerekir. Ancak her iki durumda da, ihtiyaçlarınıza bağlı olarak, biraz çay yaprağı ile çay içmeyi dert etmiyorsanız, filtresiz bir çaydanlık da iyidir.
6. Kullanıcı deneyimi veya tasarım detayları
Kullanıcı deneyimi çok önemli bir faktördür. Görünüm, kapasite ve diğer faktörler kadar belirleyici olmasa da bazı detaylardaki kullanıcı deneyimi de çok önemlidir. Bazı benzersiz tasarımlar sizin için çok kullanışlı hale getirebilir, içme deneyiminizi artırabilir. Ancak bazı kötü tasarımlar ondan nefret etmenize ve çöpe atmanıza neden olur. Bir çaydanlık seçerken aşağıdaki faktörleri göz önünde bulundurabilirsiniz.
1) Kollar
Çaydanlıkların dairesel kulplar, kaldırma kulpları ve uzun kulplar gibi farklı kulp şekilleri vardır. Dairesel sapı kullanırken, sapı tutmak için işaret ve orta parmaklarınızı ve çaydanlık kapağını bastırmak için başparmağınızı kullanmanız gerekir, böylece tek elle fincana çay dökebilirsiniz, ancak bunu sık sık yaparsanız, işaret ve orta parmaklarınız kuvvetten etkilenecek ve ağrı hissedecektir.
Ancak kaldırma veya uzun bir sap için, tüm parmaklarla tutulduğu için ağrı hissetme olasılığı daha düşüktür, ancak aynı zamanda çaydanlık kapağını diğer elinizle tutmanız gerekir, bu da çayı dökmek için iki elin işbirliğini gerektirir ve bazı insanlar bunu rahatsız edici bulabilir. Dolayısıyla farklı kulp türleri size farklı deneyimler yaşatacaktır, tercihleriniz hakkında dikkatlice düşünmelisiniz.
2) Kapak
Kapak tasarımındaki bazı detaylar da size farklı bir deneyim yaşatacaktır. Örneğin, bazı kapaklarda delikler vardır ve kapak ile çaydanlığı birbirine bağlamak için bir ip kullanabilirsiniz, böylece kapağın kapatılması kolay olur ve kaybolması kolay olmaz.
Örneğin, bazı kapakların üst kısmı, elle tutmanız için uygun olan bir boncuk şeklinde tasarlanmıştır. Buna karşılık, bazı kapaklar uzun olarak tasarlanmıştır, bu da özellikle su yüzeydeyken kullanımı zahmetlidir. Kapağın rahatlığıyla ilgili yukarıdaki küçük ayrıntılar, bir çaydanlık satın alırken göz önünde bulundurmanız gereken faktörlerdir.
3) Musluk
Genel güzellik ihtiyacı nedeniyle, Xishi demliği gibi bazı çaydanlıkların ağzı kısa olacaktır. Bazıları da ucunda küçük bir açıklık bulunan uzun, ince şeritler olarak tasarlanmıştır. Bu farklı tasarımlar çay dökerken size farklı bir deneyim yaşatacaktır. İnce ağızlı çaydanlık çay dökerken daha doğrudur, çayı fincandan dökmek kolay değildir, ancak çay dökme süresini artıracak ve kolları yoracaktır.
7. Özet
Bir tenmoku çaydanlık satın alırken dikkat etmeniz gereken 5 ana faktörü listeledik. Lütfen bunları dikkatlice okuyun ve çay içme deneyiminize göre düşünün. Size uygun bir demlik seçebileceğinize inanıyorum. Diğer çay setlerini satın alırken de yukarıdaki önerilere başvurabilirsiniz.